Das Foodtech Start-up Greenforce wird für seine veganen Bacon Bits mit dem populären PETA Vegan Food Award ausgezeichnet.
Innovativ, einfach zuzubereiten und richtig lecker – das junge Unternehmen begeistert nicht nur Konsument*innen mit dem pflanzlichen Speck, sondern auch die Jury des PETA Vegan Food Awards. So werden die Greenforce Bacon Bits als „Bester veganer Bacon“ vor allen anderen Mitbewerbern ausgezeichnet. Eines der wichtigsten Kriterien hierfür ist der authentisch rauchig-würzige Geschmack, der bei dem Foodtech Start-up ganz ohne Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe auskommt.
Auch in Sachen Innovation konnte der pflanzliche Speck auf Erbsenbasis überzeugen: Durch die Zugabe von Wasser und Öl entwickeln die Bacon Bits die gewohnte Textur und können anschließend wie das fleischliche Pendant in der Pfanne angebraten werden. Die Produkte sind lange haltbar und bei Gebrauch perfekt für den Bedarf portionierbar.
„Greenforce zeigt mit seinen veganen Bacon Bits, dass pflanzliche und tierfreundliche Geschmackssensationen jederzeit möglich sind. Eine rein vegane Ernährungsweise ist genussvoll, kreativ und nachhaltig – für Mensch, Tier und Umwelt. Wir hoffen, dass viele weitere Unternehmen und Marken diesem zukunftsweisenden Beispiel folgen werden und ihr Angebot ebenfalls vegan ausrichten. PETA gratuliert zum Gewinn des Vegan Food Awards 2023 in der Kategorie „Bester veganer Bacon“!“, so Harald Ullmann, Mitgründer und 2. Vorsitzender von PETA Deutschland.
„Wir sind ganz besonders stolz, dass nun schon zum zweiten Mal eines unserer Produkte mit dem PETA Vegan Food Award ausgezeichnet wurde“, äußert sich Thomas Isermann, Gründer der Greenforce Future Food AG. „Hinter jedem unserer mittlerweile 70 Produkte steht ein großartiges Team, das über viele Monate hinweg forscht, entwickelt und schlussendlich die Idee Wirklichkeit werden lässt – derartige Auszeichnungen sind deshalb auch immer eine große Anerkennung für ihre innovative Arbeit.“
Jedes Jahr zeichnet PETA die innovativsten und vielversprechendsten veganen Produkte und Marken aus und feiert damit die positive Entwicklung veganer Ernährung. Zahlreiche erfolgreiche Unternehmen und Marken konnten sich in den vergangenen Jahren bereits einen der begehrten Awards sichern, darunter Vemondo von Lidl, Dr. Mannah’s, Domino’s Pizza, Oatly oder Dr. Oetker.
Bildcredits Greenforce
Quelle GREENFORCE FUTURE FOOD AG
