Laori, die Marke für alkoholfreie Alternativen zu beliebten Spirituosen, launcht den alkoholfreien Aperitif Laori Ruby No 4. Nach dem Erfolg ihrer alkoholfreien Alternativen zu Gin und Rum haben die Laori Gründer Stella-Oriana Strüfing und Christian Zimmermann nun eine alkoholfreie Variante für den beliebten Sommerklassiker “Spritz” kreiert. Damit baut das Berliner Unternehmen sein Sortiment im Wachstumssegment alkoholfreier Spirituosenalternativen weiter aus.
Für den frischen Geschmack von Laori Ruby No 4 werden ausgewählte Zitrusfrüchte wie pinke Ruby Grapefruit, spritzige Orange und sizilianische Zitrone besonders schonend mit Wasserdampf destilliert. Enzian, Quassia und Thymian verleihen dem Aperitif seine milde Bitternote. „In Laori Ruby No 4 haben wir die leckersten sommerlichen Aromen vereint. Das perfekte Sommerfeeling als Drink, aber ohne die lästigen Nebenwirkungen des Alkohols”, erklärt Stella-Oriana Strüfing.
Laori hat ein eigenes innovatives Herstellungsverfahren entwickelt, das von der französischen Parfümdestillation abgeleitet ist. Dabei wird auf natürliche Weise der Geruch und Geschmack von beliebten Spirituosen nachempfunden. Das Team verwenden in der Herstellung nur echte Kräuter und Gewürze und verzichtet auf künstliche Aromen und unnötige Zusatzstoffe. Alle Produkte sind besonders kalorienarm, vegan und die Verpackungen sind wiederverwendbar und zu 100 % recycelbar.
Mit dem Trend zu Healthy Living verändert sich auch das Bewusstsein um den Alkoholkonsum. Konsument:innen achten stärker darauf, was sie über ihre Nahrung zu sich nehmen und es herrscht ein gesteigertes Bewusstsein für einen gesunden Lebensstil. Dabei wird ein gemäßigter Konsum angestrebt ohne komplett auf Alkohol zu verzichten.
30 Prozent der Personen, die alkoholfreie Drinks bevorzugen, greifen zu alkoholfreien Alternativen, da sie den Geschmack mögen. Der häufigste Grund für den Konsum von alkoholfreien Alternativen ist mit 37 Prozent Mäßigung, um den Effekt von Alkohol zu vermeiden. Der Alkoholkonsum bei jungen Erwachsenen sank innerhalb von 5 Jahren um 10 Prozent.*
,Für uns steht Genuss an erster Stelle. Wir glauben, dass es möglich ist, geschmackvolle alkoholfreie Getränke für Erwachsene zu erschaffen und das zeigen wir mit unserem Portfolio. Natürliche und alkoholfreie Drinks – ohne Kompromisse im Geschmack”, erklärt Christian Zimmermann.
Serviervorschlag: 6 cl Laori Ruby No 04 mit 10 cl alkoholfreiem Sekt aufgießen und einem Schuss Soda. Auf Eis servieren und mit einem Schnitzer Grapefruit garnieren. Als Alternative kann Laori
Ruby 04 auch mit Tonic Water serviert werden.
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Quelle Beyond Drinks GmbH
